Сергей Маркин: Есть масса светских праздников, которые мы отмечаем, но они выпадают на пост. Тот же Новый год, к примеру. Ну или день рождения. Или просто дальняя родня в гости нагрянула. Да мало ли чего. В общем, предлагаю в этой теме выкладывать рецепты таких блюд, что бы и гостя уважить, и не оскоромиться. Думаю, что в связи с приближающимся Новым годом, тема будет актуальна.
Прасковья: Постная выпечка. 500грамм смеси:орехи, изюм, курага, цукаты. Залить любым соком и оставить на всю ночь. Смешать с мукой (1.5 стакана) и разрыхлителем 2 ч. ложки. Выпекать. Очень нравится выпечка по рецепту Катерины, только вместо меда можно использовать варенье. Надпомню рецепт. 1 стакан нат. сваренного кофе 1 ст. меда мука, сода. Выпекать
Катерина: я похожий торт пекла на день рожденья дочери. постный бисквит и крем. крем варится на фруктовом соке, добавляется манка, немного загустевает и, после того, как остынет, взбивается с сахаром. крем отличный, получается настоящий торт.